الثلاثاء، 24 ديسمبر 2013

ألم الحنجرة الناجم عن البرد


لمعالجة ألم الحنجرة الخفيف الناجم عن البرد : اشتهرت القويسة باستعمالها في الغرغرة 

عبر الأجيال ، جمعت الوصفات الآتية من عشابين وكتب قديمة في الطبخ وهي تحتوي 

على علاجات منزلية : إصنع شراباً كثيفاً جداً من القويسة ، حله بالعسل ، ذوب قطعة 

صغيرة من حجر الشَبَ في الشراب المخمر ، اسكب باينتا واحداً من الماء المغلي على 

كمية قليلة من أوراق القويسة العادية ، دعها تترسب لمدة نصف ساعة ، أضف كمية 

كافية من الخل لتصبح مستحمضة ، وملعقتين كبيرتين من العسل ، يمكنك استعمالها 

للمضمضة وابتلاعها بين وقت وآخر .


- أغلي لحاء البرسيمون وأوراق القويسة مجتمعة صفها وبردها .

- وصفة أميركية قديمة لعلاج التهيجات الخفيفة للفم والحنجرة : خذ أزهار الحياة الأبدية 

وأوراق القويسة أو جذور الخاتم المذهب أو الخيط المذهب إصنع منها شراباً وحله .




اقرء المزيد

ألم الأسنان


قد يكون زيت القرنفل واحداً من أكثر الأدوية الشائعة استعمالاً في علاج الأسنان ، 

يوضع الزيت على قطعة القطن ثم في تجويف السن ، كثيراً ما يستخدم زيت حبق 

الشيوخ أيضاً كدواءٍ لألم الأسنان ، في ألمانيا تستخدم قشور الخولنجان لتخفيف ألم 

الأسنان ، يزعم مصدر إنكليزي إن مضغ أوراق الألفية الخضراء يساعد على تسكين 

ألم الأسنان  .



- وصفة إنجليزية قديمة : إمضغ جذر القراص الذكري على السن الذي يؤلمك .

- شجرة الفاغرة الأمريكية معروفة أيضاً باسم شجرة ألم الأسنان بسبب شهرتها لتخفيف 

ألم الأسنان . كذلك يمضغ جذر الزنجبيل في جذر الأنديز الغربية للتخلص من آلآم 

الأسنان .




اقرء المزيد

الأحد، 22 ديسمبر 2013

عقاقير معطرة للنفس


إذا كانت رداءة النفس ترجع إلى إساءة استخدام تخفيف الوزن " توعك المعدة " جرب 

تناول كوب من شراب البابونج الفاتر ، أفرك الأسنان ببودرة الفحم النباتي الجيدة ثم 

تخلص منها ، سوف تصبح الأسنان جميلة بيضاء والنفس معطره .


وكذلك هناك وصفة تسمى وصفة القرون الوسطى : صمغ بذور الأنيسون تجعل الفم 

جميلاً وتسهل التنفس ، وتغير رائحة الفم " .

وصفة لعلاج رداءة النفس : أونسة واحدة من صمغ الكاد ، أونستان اثنتان من السكر 

الأبيض ، نصف أونسة من بودرة جذر السوسن ، اجعلها بشكل معجون مع الهلام 

النباتي ، واضف نقطة واحدة من زيت النارولي ، نقطة او نقطتان يمكن أن يمتصهم 

المعجون بسهوله .

كانت السيدات قديماً تمضغ قطعاً صغيرة من جذور السوسن الذكي الرائحة لتعطير 

النفس .



اقرء المزيد

لسان الغزال و الخزامى



لسان الغزال : ذات رائحة لطيفة تشبه رائحة الفانيلا ، غالباً ما يعثر على هذا النبات 

معلقا ً داخل المساكن في الولايات الجنوبية الشرقية الأمريكية حيث يوجد هذا العشب ، 

رائحة هذا العشب أشد من رائحة الجويسئة العطرية .

الخزامى : إنها أزهار وهي على الأرجح من أكثر الأعشاب العطرية انتشاراً في عهد 

الملكة أليزابيت في بريطانيا ، كانت تستخدم الأزهار بشكل واحد أو ضمن مركبات من 

أجل لونها ورائحتها .



الخزامى



اقرء المزيد

الثلاثاء، 17 ديسمبر 2013

قرن الإيل Buckhorn Brake


قرن الإيل من فصيلة خنشار الملكة وله اسماء كثيرة منها أزهار الملكة ، السرخس 

الذكري ، سرخس الملك ، والجزء الطبي منه هو الجذر ، وهو ذات جذر عسقولي 

صلب القشرة ، ليفي إلى حد بعيد وقلب أبيض عند المركز ، يتراوح ارتفاع سعفاتها ما 

بين ثلاثة أو أربعة أقدام وهي خضراء فاقعة ،ينبت هذا النوع من السرخس الجميل 

المنظر في الحقول و الأراضي الرطبة المنخفضة داخل الولايات المتحدة حيث تزهر 

براعمة في شهر حزيران .


ويستخدم كهلام نباتي منشط ، ويستعمل في علاج السعال الناتج عن البرد ، وكذلك ضد 

الإسهال ، وكذلك منشط خلال فترة النقاهة ، حيث ينقع الجذر الواحد في باينت واحد من 

الماء الساخن لمدة نصف ساعة ، فيتحول إلى هلام سميك وهو هام جداً في الاستعمالات 

المشار اليها ، يمزج الهلام النباتي مع البراندي فيصبح علاجاً معروفاً لتمرين عضلات 

الظهر .




اقرء المزيد

الاثنين، 16 ديسمبر 2013

نفل الماء Buck bean


نفل الماء من فصيلة الجنطيانية ويسمى كذلك بالشمعية العطرية وبرسيم المستنقعات 

والأجزاء الطبية منه هي الجذر والساق الأرضية والأوراق الجافة  ، هذه العشبة معمرة

 ويتراوح ارتفاعها ما بين 8 و 12 قدماً ، تبلغ كثافة جذرها نصف إنش ، وهو طويل 

وذو مفاصل وفروع سوداء اللون ، يتراوح طول الأوراق على السويقات ما بين أربعة 

إلى ستة إنشات وهي ثنائية التثليث ، يمكن التعرف عليها بسهولة ، وهي تنمو في في 

الماء بأوراقها الضخمة التي تعلو سطح الماء ، أما أزهارها فذات لون وردي فاتح 

عندما تكون داخل البراعم ، وعندما تتفتح بشكل كلي تصبح زرقاء اللون .

فوائدها : شراب النفل المائي مفيد يساعد في تحسين الهضم و العصارة المعدية 

وهومنشط مر المذاق .


الجرعة :

ملعقة من الساق الأرضية أو الأوراق المجففة ، مقطعة إلى أجزاء صغيرة تضاف إلى 

كوب من الماء المغلي ، أشربه بارداً بمقدار كوب واحد في اليوم .



اقرء المزيد

الثلاثاء، 10 ديسمبر 2013

المعطرات الطبيعية


ما زالت المعطرات الجافة تتميز بأستعمالات كثيرة حول المنازل الحديثة ، تضيف 

مركبات أوراق الورد عنصراً لطيفاً إلى الأمكنة الفاسدة الهواء لا سيما خلال أيام الشتاء 

المظلمة ، حينما توقظ روائحها الطبيعية العطرية الذكريات الجميلة خلال أيام الصيف في

حديقة الأزهار أو النباتات كأشجار الصنوبر والأزهار المختلفة الأنواع ، وكان قديماً

 تجهز أكياس عطرة أو وسادات رقيقة وتملأ بروائح العقاقير لتبقى مخزنة مع الثياب ، 

والبياضات وذلك داخل الصناديق  والخزائن والأدراج وصناديق الثياب لتحافظ على 

جمالها ولإبعادها أيضاً عن أذى الحشرات ، هناك روائح معينة أيضاً تقاوم العفن بفعالية 



، وتنتشر الروائح العطرية الطبيعية للعقاقير داخل الغرف القليلة الأستعمال ، والخزائن 

، والحاويات ، وهناك عقاقير معينة مثل : جذر الوج ، والخسخس ، ونجيل الهند ، 

والسوسن الفلورنسي ، وصمغ الميعة ، وصمغ البورق ، وهي تحافظ على موادها 

العطرية لأطول مدة ممكنة وتسمى مثبتات ، إن روائح كثيرة من العقاقير محيرة وتحتاج 

إلى إضافة مثبتات لتساعدها على الاحتفاظ بروائحها .




اقرء المزيد

مذاق الحليب


أضف كمية قليلة من أي نوع من أنواع البودرة الآتية : الفلفل الحلو ، الخروب ، القرفة ، 

القرنفل ، قشرة جوزة الطيب .


تمر الورد البري: هو مصدر طبيعي ممتاز لفيتامين (C) الذي غالباً ما يذهب هباءً في 

طعامنا اليومي بسبب الحرارة الشديدة والوسائل الأخرى المتبعة في تحضير الطعام ، 

حرك بودرة تمر الورد البري في الحليب البارد ، وذلك من أجل نكهة جديدة وكذلك 

لفيتامين (c) .




اقرء المزيد

نكهة جديدة للشاي الصيني


في بعض مناطق جنوب شرق آسيا يضيف السكان المحليون والهولنديون قطعاً صغيرة 

من الينسون النجمي إلى الشاي ، الينسون النجمي ذو نكهة أنيسون حلوة ومريحة ، 

يمضغه الصينيون بعد تناول العشاء كمعطر للمعدة ومعطر للنفس .


للحصول على نكهةٍ رائعة في الشاي العادي ، ضع بتلات الأزهار في علبة الشاي أو 

أضف قطرة واحدة من عطر الورد على قطعة من الورق الناعم إلى 450 غرام من 

الشاي ، ضع العلبة مغفلة تماماً .



اقرء المزيد

الأحد، 8 ديسمبر 2013

رتم المكانس Broom


تسمى كذلك جنستا و بقلة الماء وهي عبارة عن شجرة ذات بقول منتشرة في مناطق 

الولايات المتحدة الريفية ، وهي تنمو بحيث يتراوح ارتفاعها ما بين أربعة إلى ثمانية 

أقدام ، أوراقها صغيرة منتظمة ومستطيلة في الأسفل ، ثلاثية الأوراق ، أما أزهارها 

فذات عناقيد صفراء فاقعة ، وتحتوي ثمرتها على مجموعة من البذور تتراوح ما بين 

12 إلى 18 بذرة .



الاستعمالات : تستخدم سيقان و أوراق رتم المكانس كدواء مطهر ومنشط للكلى وهو 

شراب ذات فائدة عظيمة ، وغالباً ما يستخدم بنسبة متساوية مع جذر الهندباء البرية 

بغية در البول .

الجرعة : ضع ملعقة من السيقان و الأوراق في كوب من الماء المغلي ، إشربه بارداً 

بمقدار كوب واحد أو كوبين يومياً .


اقرء المزيد

الكمون لعلاج الرعاف




الكمون أصناف كثيرة منها كرماني و منها شامي ومنها مصري وأجود صنف هو 

المصري و المقصود به في الطب الكرماني  فإذا سحق الكمون بالخل و أشتم منه قطع 

الرعاف ، وعصارته تجلو البصر وتنفع من الروماتيزم ظاهراً أو باطناً فظاهراً بالدلك 

وباطناً بالشرب على ماء فاتر  ويستعمل مع الزيت على الأورام أو مع الزيت و العسل

 على أورام الخصيتين فهو يدمل الجراحات جداً و إذا أسقي بخل ممزوج بالماء نفع من 

عسر التنفس .

اقرء المزيد

الاثنين، 2 ديسمبر 2013

لبلاب المجوس المائي Brook Lime




وتسمى هذه النبته كذلك بعشبة العلق ويظهر لبلاب المجوس المائي في الجداول وأقنية 

الري كنبتة كثيرة العصارة ، ولها أوراق ناعمة وأزهار بلون فاتح وهي توجد في 

الأماكن التي يعيش فيها نبات الحرف ذو الجذر المعترش تتصاعد منه خيوط في كل 

مفصل .

وتسخدم هذه النبته كدواء مضاد لداء الحفر ومدر للحيض أو الطمث وكذلك ملطف 

للحمى.


اقرء المزيد

الورد البري Brier Hips




ويسمى كذلك نسرين الكلام أو وردة الساحرة والجزء الطبي منه هي الأزهار والثمار ،

 والورد البري هو شجيرة كثيفة يتراوح ارتفاعها ما بين قدمين إلى ثلاثة أقدام ، سيقانها

 كثيرة العدد مغطاة بالأشواك الحادة ، أوراقها منتظمة وريشية فردية .

الخصائص والاستعمالات :

 تستعمل أزهارها كدواء طارد للريح  وكذلك تدخل في صناعة لصناعة العطور .


الجرعة :

ملعقة مملوءة من أزهار هذه النبته أو ثمارها تضاف إلى كوب من الماء المغلي ، بعد أن

 يبرد اشرب كوباً واحداً يومياً .








اقرء المزيد