عصير البتولا (لتقوية المسن ولإعادة نشاطة)

عصير البتولا ، وتعرف هذه العصارة بأكسير الحياة للشيوخ إذ تعيد الى أجسامهم النشاط والحيوية ، للحصول على هذه العصارة :

يثقب ساق الشجرة ويوضع داخل الثقب أداة بحيث تجري العصارة بواسطتها الى الخارج لتجمع في وعاء زجاجي . وبعد ملء الوعاء ترفع الأداة ويسد الثقب لوقف العصارة . ويؤخد من العصير ملعقة كبيرة أربع مرات في اليوم .

اقرء المزيد

البابونج لعلاج آلآم الأذن

يغلى بعض البابونج ويوجه البخار نحو الأذن بواسطة قمع يصنع من ورقة نظيفة مدة خمس دقائق ، ثم تجفف الأذن و يقطر في داخلها نقطتان من الأكسجين و تترك خمس دقائق ثم تجفف ويقطر ثلاث نقط من الكليسرين و تحشى الأذن بقطعة من القطن وتكرر هذه العملية لمدة أربعة أيام أو يغلى البابونج وتبخر الأذن بالبخار المتصاعد .

اقرء المزيد

عشبة رجل الأسد لتخفيف الوزن

ماهو مدى فاعلية عشبة رجل الأسد في تخفيف الوزن وكيفية طريقة استخدامها وهل يمكن للمرأة النفساء استخدامها؟-نعم رجل الاسد تخفف الوزن وذلك بشرب مغلي رجل الاسد بمعدل ملء ملعقة كبيرة حيث توضع في ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة عشر دقائق ثم تشرب بمعدل ثلاثة اكواب يومياً، كما يستعمل رجل الاسد ايضاً للمرأة النفساء وذلك لمنع الافرازات المهبلية وارتخاء الرحم أو البطن.

رجل الأسد نبات عشبي معمر يستعمل لعلاج التهابات المبيض عند النساء وكذلك لعلاج الاسهال والنزيف الداخلي ولعلاج الامراض المهبلية وارتخاء الرحم والبطن بعد الولادة والاجهاض المتكرر أي ان رجل الأسد خاص بالأمراض النسائية ويوصف ايضاً لمعالجة السمنة والبول السكري، ويؤخذ عادة ملء ملعقة على معلقة كوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب والمدة العلاجية اربعة اسابيع فقط، وليس هناك اضرار إذا اتبعت التعليمات وعدم تعدي الجرعة المحددة مرة واحدة في اليوم.

اقرء المزيد

الحبة السوداء (حبة البركة)

الحبة السوداء المعروفة باسم Nigella Sativa والمعروفة بالحبة الشائعة هي الوحيدة طبيا التي تُستخدم، ويوجد من هذا النوع ما يزرع في القصيم ويسمى بالقصيمية، ونفس النوع يزرع في الحبشة ويسمى بالحبشية، ونفس النوع يزرع في الهند ويسمى بالهندية, هذه الأنواع الثلاثة هي التي تُباع في الأسواق، ومحتوياتها الكيميائية متساوية ولا فرق بينها، وتعرف هذه الأنواع بثقل حبتها وطعمها الحار، وقوة رائحتها، وشدة سوادها، أما الأنواع الأخرى فيجب عدم استعمالها.

ويفضل استخدام الحبة السوداء حديثة الجني، والمخزونة في مخازن جيدة، وتكون الحبة ثقيلة، وكلما كانت خفيفة كلما كانت سيئة أو مغشوشة بالأنواع الأخرى.

وتستعمل الحبة السوداء كما هي، حيث يمكن سحقها واستعمالها فورا بعد السحق مباشرة، وينصح كذلك بعدم سحقها، وتركها؛ لأن الزيت الطيار – وهو المادة الفعالة – يتطاير بعد السحق، ويمكن استخدام مسحوق الحبة السوداء مع العسل، واستعمالها في حينه، أو تسف مع الماء أو الحليب، وهذا هو الاستعمال الأمثل للحبة السوداء .

- لا ينصح باستعمال زيت الحبة السوداء؛ فقد تكون طريقة تحضير الزيت غير صحيحة كما يفعل بعض التجار، بأن يتم تحميص الحبة ثم كبسها، وبالتالي فإن الزيوت الطيارة تكون قليلة في الزيت، والأفضل لك استخدم بذور الحبة السوداء كما هي وكما استخدمها رسول الله وأصحابه، ويفضل عدم استخدام الحبة السوداء مع أدوية كيماوية أو عشبية أخرى؛ خشية حدوث تداخلت دوائية.

ويفضل ألا تطحن إلا عند الاستعمال؛ لأنها إذا سحقت وتركت ولو لعدة ساعات قبل استعمالها فإن المادة الفعالة تتطاير منها؛ لأنها عبارة عن زيت طيار، لكن إذا سحقت الحبة السوداء ثم مزجت مع العسل مزجاً جيداً وحفظت في علبة قاتمة اللون ومحكمة الغلق فإنها تحتفظ بفائدتها، وقد وجد في التجارب العلمية الحديثة أن الحبة السوداء لها فوائد عديدة، منها:

- مصدر للطاقة، حيث وجد أن حبة البركة تُساعد على الاحتفاظ بحرارة الجسم الطبيعية.

- تُساعد حبة البركة على إدرار اللبن.

- أثبتت بعض الدراسات التأثير المُحفِّز لحبة البركة على جهاز المناعة؛ و أظهرت الدراسات أن تناول جرام واحد من الحبة السوداء مرتين يومياً قد ينشط الجهاز المناعي، وقد يفسر هذا قوله عليه الصلاة والسلام: "شفاء من كل داء".

- تحتوي بذور حبة البركة على حمض الأرجينين، وهو حمض مهم وضروري لنمو الطفل.

- تعد الحبة السوداء غذاء صحيًّا مهمًا ومفيدًا لكبار السن؛ نظرًا لاحتوائها على مواد غذائية متعددة ومتنوعة.

صحيح أن رسول الله عليه السلام قال في حديث رواه البخاري : " في الحبة السوداء شفاء من كل داء " إلا أن هذا – كما قال ابن حجر وغيره من العلماء – من العام الذي يراد به الخاص . ومثال ذلك قوله تعالى عن ريح عاد : ( تدمر كل شيء بأمر ربها ) فهي تدمر البشر والمساكن ولا تدمر الجبال ولا الأنهار، ولا الشمس أو القمر، وللأسف الشديد انتشرت بين الناس وصفات زيت الحبة السوداء، فما تركت مرضا إلا وجدت له في الحبة السوداء شفاء! واستغل الأمر بعض التجار ممن أخذ يبيع زجاجات زيت الحبة السوداء بأسعار باهظة، ويجني الأرباح، غير مبال بما قد يصيب المريض من ضرر.

وأما قول الرسول صلى الله عليه وسلم فإنما هو وحي من الله، وإن لم يستطع العلم أن يثبت ما جاء في الحديث فلأن طبيعة العلم تتطلب البحث الدائم والمتواصل، وكثيراً ما تطلع علينا أخبار علمية تدحض أموراً علمية كنا نعتقد أنها مسلم بها، وكلما تقدم العلم كشف أموراً كانت خافية علينا من قبل، ونحن لا نقول إلا كما قال الله تعالى : (وما ينطق عن الهوى*إن هو إلا وحي يوحى) (وما آتاكم الرسول فخذوه وما نهاكم عنه فانتهوا).

اقرء المزيد

الاندومي وما أدراك ما الاندومي

أشارة الاستاذه أمل عبد المجيد الخبيرة في الطب الطبيعي , من المهم جدا ً أن يهتم الفرد بقراءة محتويات المواد الغذائية التي تباع في الاسواق , ويتجنب شراء أي طعام مكتوب علية كلمات غير مفهومه بالنسبة له فهذا أول الطريق نحو الابتعاد عن هذه السموم, كما أود أن أشير إلى خطورة ما يسمى بالأندومي هذا الطعام السام الذي يدخل فيه تركيبة الملح الصيني ( اجني موتو ) الذي يسبب تلفا ً في الخلايا المخ في و يسبب سرطان الدماغ , ومع الأسف الشديد يكاد لايخلو بيت من هذا الاندومي القاتل.

فالإندومى وبدون مبالغة عبارة عن سم يسرى فى جسدك وبالذات فى مخك
وقد كنت قرأت فى مقالات على النت عن وجود دهن الخنزير فى مكونات نكهات الإندومى ولكنى إعتبرت أن هذه من الممكن أن تكون إشاعة وإستمريت فى تناوله
ولكن صدمت اليوم بمعرفة الحقيقة المفجعة.
الإندومى يحتوى على مادة e621 وهى مكتوبة على ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهر أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق

مخاطر هذه المادة على المخ أخطر من المخدرات لأنها تسبب تلف فى خلايا المخ الغير قابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة وضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى غباء فعلى بدون مبالغة .

كما تسبب أمراض عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن ومع الإستمرار فى تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدى وإرتفاع الكوليسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير....كما أنها تسبب البدانة المرضية الغير قابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأن تغير فى تركيب الدهون فى الجسم.

اقرء المزيد

الخيار

للخيار مفعول واضح في تبييض البشرة، والتخلص من الهالات الغامقة التي قد تظهر تحت العينين ، والتخلص من البقع والشوائب التي قد تصيب الوجه. وفي فترات الصيف ، يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة .

اقرء المزيد

السفرجل

 

السفرجل شجرة صغيرة تتعرى في الشتاء، كانت تزرع منذ العصور البعيدة جدا. عشبة السفرجل هي من نوع الشجيرات الانفرادية، أوراق السفرجل بيضاوية إلى مستطيلة، خضراء على بياض، أزهار السفرجل كبيرة زهرية إلى بيضاء، لها أريج زكي. ثمار السفرجل كبيرة كروية الحجم أو إجاصية، ملبدة ولها نكهة حلوة غنية باللب. قشرة السفرجل صوفية وقاسية وغير مستساغ، وطعمها حامض .

---

بذور السفرجل في وسط الثمار سامة، بنية داكنة. تكون ثمار السفرجل في البدء خضراء ثم تصبح صفراء بعد أن تنضج

اين يمكن العثور على السفرجل: تتواجد عشبة السفرجل في بلاد فارس والأناضول ، وربما أيضا اليونان. كانت تزرع السفرجل على نطاق واسع جدا في الشرق وخصوصا في فلسطين.

الفضائل الطبية: الشراب الذي يعد من فاكهة السفرجل مفيد في المرض، وخاصة في رخاوة من الأمعاء، وتمنع قبض الأوعية أيضا. ويمكن استخدام بذور السفرجل طبيا بسبب الصمغ الذي تنتجه بذور السفرجل. فعندما تنقع في المياه تكبر وتتضخم وتشكل كتلة صمغية. هذا الصمغ  مماثل للذي تنتجه بذور الكتان.

الفضائل الطبية:

- لب السفرجل مساعد للهضم، مطري للفم والحنجرة وضد النزيف في الأمعاء.

- بذور السفرجل مطرية للجلد منخمة ومضادة للإلتهابات، زامة ومقلصة.

- بذور السفرجل نظرا للصمغ الذي تحتويه، لها خصائص مهدئة ملطفة وتستخدم داخليا على شكل تحاميل.

- السفرجل مفيد في حالة سكر في الزحار والاسهال والسيلان، ويتم استخدام السفرجل في القلاع وظروف تعكر المزاج في الأغشية المخاطية.

- تستخدم السفرجل كعامل مساعد للمستحضرات الجلدية والكريمات

اقرء المزيد

الشمر

من الاعشاب الطبية النافعة والمفيدة جدا هي عشبة الشمر حيث يشهد علماء الطب البديل بما تكتسبه هذه العشبة من قدرة عاليه في شد الجلد والترهل مما يجعلنا نستغني على الكثير من المستحضرات الطبية والكيميائية ويتم إستعماله بالطريقة التالية :

1- تحضير 3  ملاعق من الشمر.
2- ينقع في ماء مغلي لمدة ساعة وهو مغطي.
3- تصفى وتشرب مره باليوم.

اقرء المزيد

فوائد خميرة البيرة و تأثيرها على الوزن

خميرة البيرة غنية بمجموعة فيتامين ب و تشمل ب 1، ب 2، ب 3، ب 5، ب 6، ب 7 و ب 9. هي مفيدة للجهاز العصبي، صحة الجلد، العيون والشعر . خميرة البيرة غنية بالكروميوم وتساعد الجسم على الإستفادة من الطاقة الموجودة في الطعام. خميرة البيرة التي سوف نستعرض فوائدها مختلفة عن الخميرة التي تستخدم في إعداد الخبز. هي تعتبر مكمل غذائي و لا تقلقوا من إسمها فهي خالية من الكحول.

خميرة البيرة و الوزن

وجدت الدراسات أن الكروميوم في خميرة البيرة يساعد على حرق الدهون و باتت تُسوق كمنتج لإنقاص الوزن. إلا أن هذه الزيادة في الحرق صغيرة جداً و غير كفيلة بإنقاص وزن ملحوظ. مع ذلك هي إضافة جيدة للغذاء و تساعد في تنشيط الجسم.
لا يوجد دراسات عن خميرة البيرة و زيادة الوزن و لكننا نعرف أن خميرة البيرة تحد من نقص الشهية بالتالي قد تساعد في زيادة الوزن.

خميرة البيرة و السكري

الكروميوم في خميرة البيرة يساعد في خفض السكر في الدم لدى مرضى السكري. إضافة لذلك خميرة البيرة تمنع إرتفاع ضغط الدم، المشكلة التي يعاني منها الكثير من مرضى السكري. ننصح مرضى السكري إستشارة الطبيب قبل أخذ خميرة البيرة أو أي مكمل غذائي آخر.

خميرة البيرة و الكوليسترول

كل الدراسات حول خميرة البيرة و الكوليسترول وجدت إنخفاض في مستوى الكوليستيرول السيئ LDL عند إستهلاك خميرة البيرة.
خميرة البيرة أيضاً مفيدة للبشرة و تحد ظهور الحبوب والبذور في الوجه. هي متوفرة في الأسواق على شكل بودرة أو حبوب. الجرعة المناسبة للكبار هي 1-2 ملاعق كبيرة تذوب في الماء، العصير أو تضاف الى الأكل. لا ننصح بإعطاء خميرة البيرة للأطفال.

اقرء المزيد