قرن الإيل Buckhorn Brake

قرن الإيل من فصيلة خنشار الملكة وله اسماء كثيرة منها أزهار الملكة ، السرخس 

الذكري ، سرخس الملك ، والجزء الطبي منه هو الجذر ، وهو ذات جذر عسقولي 

صلب القشرة ، ليفي إلى حد بعيد وقلب أبيض عند المركز ، يتراوح ارتفاع سعفاتها ما 

بين ثلاثة أو أربعة أقدام وهي خضراء فاقعة ،ينبت هذا النوع من السرخس الجميل 

المنظر في الحقول و الأراضي الرطبة المنخفضة داخل الولايات المتحدة حيث تزهر 

براعمة في شهر حزيران .

ويستخدم كهلام نباتي منشط ، ويستعمل في علاج السعال الناتج عن البرد ، وكذلك ضد 

الإسهال ، وكذلك منشط خلال فترة النقاهة ، حيث ينقع الجذر الواحد في باينت واحد من 

الماء الساخن لمدة نصف ساعة ، فيتحول إلى هلام سميك وهو هام جداً في الاستعمالات 

المشار اليها ، يمزج الهلام النباتي مع البراندي فيصبح علاجاً معروفاً لتمرين عضلات 

الظهر .

اقرء المزيد

نفل الماء Buck bean

نفل الماء من فصيلة الجنطيانية ويسمى كذلك بالشمعية العطرية وبرسيم المستنقعات 

والأجزاء الطبية منه هي الجذر والساق الأرضية والأوراق الجافة  ، هذه العشبة معمرة

 ويتراوح ارتفاعها ما بين 8 و 12 قدماً ، تبلغ كثافة جذرها نصف إنش ، وهو طويل 

وذو مفاصل وفروع سوداء اللون ، يتراوح طول الأوراق على السويقات ما بين أربعة 

إلى ستة إنشات وهي ثنائية التثليث ، يمكن التعرف عليها بسهولة ، وهي تنمو في في 

الماء بأوراقها الضخمة التي تعلو سطح الماء ، أما أزهارها فذات لون وردي فاتح 

عندما تكون داخل البراعم ، وعندما تتفتح بشكل كلي تصبح زرقاء اللون .

فوائدها : شراب النفل المائي مفيد يساعد في تحسين الهضم و العصارة المعدية 

وهومنشط مر المذاق .

الجرعة :

ملعقة من الساق الأرضية أو الأوراق المجففة ، مقطعة إلى أجزاء صغيرة تضاف إلى 

كوب من الماء المغلي ، أشربه بارداً بمقدار كوب واحد في اليوم .

اقرء المزيد

المعطرات الطبيعية

ما زالت المعطرات الجافة تتميز بأستعمالات كثيرة حول المنازل الحديثة ، تضيف 

مركبات أوراق الورد عنصراً لطيفاً إلى الأمكنة الفاسدة الهواء لا سيما خلال أيام الشتاء 

المظلمة ، حينما توقظ روائحها الطبيعية العطرية الذكريات الجميلة خلال أيام الصيف في

حديقة الأزهار أو النباتات كأشجار الصنوبر والأزهار المختلفة الأنواع ، وكان قديماً

 تجهز أكياس عطرة أو وسادات رقيقة وتملأ بروائح العقاقير لتبقى مخزنة مع الثياب ، 

والبياضات وذلك داخل الصناديق  والخزائن والأدراج وصناديق الثياب لتحافظ على 

جمالها ولإبعادها أيضاً عن أذى الحشرات ، هناك روائح معينة أيضاً تقاوم العفن بفعالية 

، وتنتشر الروائح العطرية الطبيعية للعقاقير داخل الغرف القليلة الأستعمال ، والخزائن 

، والحاويات ، وهناك عقاقير معينة مثل : جذر الوج ، والخسخس ، ونجيل الهند ، 

والسوسن الفلورنسي ، وصمغ الميعة ، وصمغ البورق ، وهي تحافظ على موادها 

العطرية لأطول مدة ممكنة وتسمى مثبتات ، إن روائح كثيرة من العقاقير محيرة وتحتاج 

إلى إضافة مثبتات لتساعدها على الاحتفاظ بروائحها .

اقرء المزيد

مذاق الحليب

أضف كمية قليلة من أي نوع من أنواع البودرة الآتية : الفلفل الحلو ، الخروب ، القرفة ، 

القرنفل ، قشرة جوزة الطيب .

تمر الورد البري: هو مصدر طبيعي ممتاز لفيتامين (C) الذي غالباً ما يذهب هباءً في 

طعامنا اليومي بسبب الحرارة الشديدة والوسائل الأخرى المتبعة في تحضير الطعام ، 

حرك بودرة تمر الورد البري في الحليب البارد ، وذلك من أجل نكهة جديدة وكذلك 

لفيتامين (c) .

اقرء المزيد

نكهة جديدة للشاي الصيني

في بعض مناطق جنوب شرق آسيا يضيف السكان المحليون والهولنديون قطعاً صغيرة 

من الينسون النجمي إلى الشاي ، الينسون النجمي ذو نكهة أنيسون حلوة ومريحة ، 

يمضغه الصينيون بعد تناول العشاء كمعطر للمعدة ومعطر للنفس .

للحصول على نكهةٍ رائعة في الشاي العادي ، ضع بتلات الأزهار في علبة الشاي أو 

أضف قطرة واحدة من عطر الورد على قطعة من الورق الناعم إلى 450 غرام من 

الشاي ، ضع العلبة مغفلة تماماً .

اقرء المزيد

رتم المكانس Broom

تسمى كذلك جنستا و بقلة الماء وهي عبارة عن شجرة ذات بقول منتشرة في مناطق 

الولايات المتحدة الريفية ، وهي تنمو بحيث يتراوح ارتفاعها ما بين أربعة إلى ثمانية 

أقدام ، أوراقها صغيرة منتظمة ومستطيلة في الأسفل ، ثلاثية الأوراق ، أما أزهارها 

فذات عناقيد صفراء فاقعة ، وتحتوي ثمرتها على مجموعة من البذور تتراوح ما بين 

12 إلى 18 بذرة .

الاستعمالات : تستخدم سيقان و أوراق رتم المكانس كدواء مطهر ومنشط للكلى وهو 

شراب ذات فائدة عظيمة ، وغالباً ما يستخدم بنسبة متساوية مع جذر الهندباء البرية 

بغية در البول .

الجرعة : ضع ملعقة من السيقان و الأوراق في كوب من الماء المغلي ، إشربه بارداً 

بمقدار كوب واحد أو كوبين يومياً .

اقرء المزيد

الكمون لعلاج الرعاف

الكمون أصناف كثيرة منها كرماني و منها شامي ومنها مصري وأجود صنف هو 

المصري و المقصود به في الطب الكرماني  فإذا سحق الكمون بالخل و أشتم منه قطع 

الرعاف ، وعصارته تجلو البصر وتنفع من الروماتيزم ظاهراً أو باطناً فظاهراً بالدلك 

وباطناً بالشرب على ماء فاتر  ويستعمل مع الزيت على الأورام أو مع الزيت و العسل

 على أورام الخصيتين فهو يدمل الجراحات جداً و إذا أسقي بخل ممزوج بالماء نفع من 

عسر التنفس .

اقرء المزيد

لبلاب المجوس المائي Brook Lime

وتسمى هذه النبته كذلك بعشبة العلق ويظهر لبلاب المجوس المائي في الجداول وأقنية 

الري كنبتة كثيرة العصارة ، ولها أوراق ناعمة وأزهار بلون فاتح وهي توجد في 

الأماكن التي يعيش فيها نبات الحرف ذو الجذر المعترش تتصاعد منه خيوط في كل 

مفصل .

وتسخدم هذه النبته كدواء مضاد لداء الحفر ومدر للحيض أو الطمث وكذلك ملطف 

للحمى.

اقرء المزيد

الورد البري Brier Hips

ويسمى كذلك نسرين الكلام أو وردة الساحرة والجزء الطبي منه هي الأزهار والثمار ،

 والورد البري هو شجيرة كثيفة يتراوح ارتفاعها ما بين قدمين إلى ثلاثة أقدام ، سيقانها

 كثيرة العدد مغطاة بالأشواك الحادة ، أوراقها منتظمة وريشية فردية .

الخصائص والاستعمالات :

 تستعمل أزهارها كدواء طارد للريح  وكذلك تدخل في صناعة لصناعة العطور .


الجرعة :

ملعقة مملوءة من أزهار هذه النبته أو ثمارها تضاف إلى كوب من الماء المغلي ، بعد أن

 يبرد اشرب كوباً واحداً يومياً .

اقرء المزيد