السفرجل شجرة صغيرة تتعرى في الشتاء، كانت تزرع منذ العصور البعيدة جدا. عشبة السفرجل هي من نوع الشجيرات الانفرادية، أوراق السفرجل بيضاوية إلى مستطيلة، خضراء على بياض، أزهار السفرجل كبيرة زهرية إلى بيضاء، لها أريج زكي. ثمار السفرجل كبيرة كروية الحجم أو إجاصية، ملبدة ولها نكهة حلوة غنية باللب. قشرة السفرجل صوفية وقاسية وغير مستساغ، وطعمها حامض .
بذور السفرجل في وسط الثمار سامة، بنية داكنة. تكون ثمار السفرجل في البدء خضراء ثم تصبح صفراء بعد أن تنضج
اين يمكن العثور على السفرجل: تتواجد عشبة السفرجل في بلاد فارس والأناضول ، وربما أيضا اليونان. كانت تزرع السفرجل على نطاق واسع جدا في الشرق وخصوصا في فلسطين.
الفضائل الطبية: الشراب الذي يعد من فاكهة السفرجل مفيد في المرض، وخاصة في رخاوة من الأمعاء، وتمنع قبض الأوعية أيضا. ويمكن استخدام بذور السفرجل طبيا بسبب الصمغ الذي تنتجه بذور السفرجل. فعندما تنقع في المياه تكبر وتتضخم وتشكل كتلة صمغية. هذا الصمغ مماثل للذي تنتجه بذور الكتان.
الفضائل الطبية:
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق